萝卜干

萝卜干、兰花豆……这4批次食品抽检不合格

对上述抽检中发现的不合格产品,市市场监管局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法行为,进一步督促经营者履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由经营者所在地负责案件查办的区市场监督管理局

食品 脱氢乙酸 酸价 兰花豆 萝卜干 2025-10-29 19:39  2

广东人中秋餐桌的秘密武器:沙琅萝卜干唤醒味蕾记忆

在广东茂名电白的沙琅镇,流传着一种让老饕们念念不忘的滋味——农家古法晒制的萝卜干。不同于工业化生产的速成腌菜,这里的老人们仍坚持着"三晒三腌"的传统工艺:清晨采摘的萝卜经过盐渍脱水后,要在竹匾上接受阳光的温柔亲吻,连续七日反复翻晒,直到金黄透亮的外皮下锁住萝卜

味蕾 广东人 萝卜干 沙琅镇 沙琅 2025-09-24 20:53  4